主料:
烤麸，
200g，
白玉菇，
150g
辅料:
鸡高汤适量洋葱适量，
甜椒适量
配料:
盐适量，
糖适量，
生抽适量，
食用油适量白玉菇烩烤麸的做法步骤
1.备好原材料
2.烤麸切成长方块，甜椒和洋葱切段，同时备一碗鸡高汤。姜和干辣椒切碎备用。
3.锅中放油，放入姜末和辣椒碎，同时放入烤麸块
4.煎至一面金黄后翻面煎
5.两面都煎好后放入白玉菇翻炒，之后加入鸡高汤炖几分钟。
6.待汤汁快收干时，加入洋葱和甜椒，
7.加入盐和糖
8.放入适量的生抽
9.翻炒均匀出锅
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